APPELSAP :
Puur appelsap op ambachtelijke wijze geperst. Dit puur natuurlijke sap wordt geperst uit de lekkerste soorten appels zoals Elstar, Jonagold en Jonagored.
Door het pasteuriseren (= verhitten tot 80°C) is het sap, zonder toevoeging van bewaarmiddelen en suiker, 1 jaar houdbaar. Zo blijft ook het natuurlijke aroma behouden. Voor 1 liter sap is ongeveer 1,5 kg appels nodig.
Voedingswaarde per 100 g
Energie: 198 Kj (44 Kcal)
Koolhydraten: 12
Eiwit: 0
Vet (g): 0
APPELS : alles geteeld in EIGEN BOOMGAARD
verpakt in zakjes van 3 kg en 5 kg
- JONAGOLD : zoet , knapperig en sappig
vanaf half september tot eind juli
- JONAGORED : pittig , knapperig en sappig
vanaf half september tot eind juli
- ELSTAR : zuur-zoet, kleiner van maat, uitermate geschikt voor kinderen
vanaf begin september tot april
- FUJI : zeer zoet, sappig, Chinese variëteit
vanaf eind oktober zolang voorraad strekt
- PINOVA : hard, op zijn lekkerst iets rijper, Poolse variëteit
vanaf eind oktober tot half juli
- BRAEBURN : hard , zuur-zoet, kruising met Cox
vanaf eind oktober tot mei
- GRANNY : zuur, zeer hard
vanaf eind oktober tot mei
- GOLDEN : licht zoet,
vanaf half september tot eind juli
- DELBARD : zeer pittig, knapperige en zoete zomerappel
vanaf half augustus tot half september
- MOESAPPELS : mengeling van zoete en zure appels,
ideaal voor appelmoes, appelsap, appelgebak, rode kool,...
- PAARDENAPPELS : kleine appeltjes voor paarden, vogels,...
PEREN : alles geteeld in EIGEN BOOMGAARD
verpakt in zakjes van 2 kg
- CONFERENCE : hard en zoet
vanaf begin september tot juli
- DOYENNE : zoet en sappig
vanaf eind september tot januari
HONINGPRODUKTEN
CRANBERRYPRODUKTEN
APPELCHIPS
AARDAPPELEN : Nicola en Bintje
